Einschub-Brenner zum scharfen Anbraten für die Bull-Gartenküche. Keramik-Infrarotbrenner mit 7,33 kW für Steaks und Spieße.
Kategorien : Components
SKU : EIS-COM-576
Eingeschoben ins Modul liefert der Keramikbrenner in kurzer Zeit starke Oberhitze für Krusten bei Steak, Thunfisch oder Flank. Der Unterschied zum Vergleichspreis liegt bei über 1.000 Euro.
Das Modul dient als eigene Garzone neben dem Hauptgrill. Fleisch erst bei hoher Hitze anbräunen, danach auf dem Hauptrost schonend fertig ziehen lassen.
Die Station ersetzt ein freies Slide-in-Fach bei Bull-Inseln. Gasart, Schlauchführung und Zündstrecke vor dem Kauf mit dem vorhandenen Korpus abgleichen.
Infrarot-Keramik speichert die Wärme und gibt sie gleichmäßig von oben ab. Abtropfendes Fett verbrennt weitgehend, die Platte nach dem Abkühlen trocken ausbürsten.
Rost vorheizen, Grillgut trocken tupfen und nur kurz auflegen. Nach Gebrauch Brenner ausbrennen lassen und die Wanne entleeren.
Für scharfes Anbraten und Gratinieren bei kleiner Menge, nicht als Ersatz für die Hauptgrillfläche.
Aufheizen, ausbrennen lassen, abkühlen lassen und trocken abbürsten, ohne Wasser oder Schaber.
Keramik-Infrarotbrenner für intensive Anbrat-Hitze
Slide-in-Format für den Wechsel im Modul
7,33 kW Leistung für schnelles Aufheizen
Leistung: 7,33 kW
Material: Edelstahl 304, Keramikbrenner
Einbauart: Slide-in Modul
Brennerart: Infrarotbrenner Keramik
Lieferumfang: Searing Station Brenner
Verkäufer: Eisenofen
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