Dreiteiliges Goriller Tranchierset mit Tranchiermesser, Fleischgabel und Wetzstahl. Für sauberes Aufschneiden von Braten, Geflügel und großen Stücken.
Kategorien : Zubehör
SKU : EIS-ZUB-541
Brust, Keule und Braten lassen sich ruhig portionieren, ohne das Fleisch zu zerreißen. Das 3-teilige Goriller Set verbindet hochglanzpolierte Edelstahlklingen aus SS420 mit Griffen aus Sapeliholz. Der Preis liegt aktuell 10,19 € unter dem Vergleichspreis.
Das Tranchiermesser führt lange, glatte Schnitte durch Rind, Schwein und Geflügel. Die Fleischgabel fixiert das Stück auf dem Brett, der Wetzstahl hält die Schneide zwischen den Einsätzen scharf. Für Sonntagsbraten ebenso geeignet wie für Spareribs vom Grill.
Rostfreier Edelstahl bleibt auch bei Fleischsaft und Marinade stabil. Sapeliholz liegt warm und griffig in der Hand und rutscht selbst bei Fett kaum. Mit 1,5 cm Materialstärke arbeiten die Teile ruhig, ohne zu verbiegen.
Nach Gebrauch von Hand mit warmem Wasser und mildem Mittel spülen, sofort trocknen und die Holzgriffe gelegentlich ölen. Zum Nachschärfen das Messer in flachem Winkel wenige Züge über den Wetzstahl ziehen.
Für die Holzgriffe und die Schärfe ist Spülen von Hand deutlich schonender und empfohlen.
Hochglanzpolierte SS420-Klingen für glatte Schnitte durch Braten
Fleischgabel fixiert das Grillgut sicher auf dem Brett
Sapeliholzgriffe für ruhigen, griffigen Halt
Setumfang: Tranchiermesser, Fleischgabel, Wetzstahl (3-teilig)
Verwendung: Braten, Geflügel, große Fleischstücke
Griffmaterial: Sapeliholz
Klingenmaterial: rostfreier Edelstahl SS420, hochglanzpoliert
Materialstärke: 1,5 cm
Verkäufer: Eisenofen
Schneidet sauber, liegt angenehm in der Hand.
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