Roostr Bastard Urban Large Kamado Grill Groß Keramik

Der Roostr Bastard Urban Large trägt das Feuer in dicker Keramik. Die Wand speichert Hitze und gibt sie gleichmäßig ab, deshalb läuft Smoken über Stunden stabil und Anbraten gelingt bei offenem Zug. Wer draußen kochen und einen Kamado fest in das Modul stellen will, bekommt hier das große Garraum-Maß. Der Aktionspreis liegt mit 149,88 EUR deutlich unter dem Vergleichspreis.

Für langes Garen und scharfes Anbraten

Im Alltag deckt dieser Einsatz Smoken, Backen, Grillen und Warmhalten ab. Die Keramik puffert Temperaturschwankungen bei Wind, die Luftregelung unten und oben stellt 110 °C für Pulled Pork ebenso ein wie 300 °c für Pizza. Aufbau im Garten oder in der Außenküche, Feuer mit Stückholzkohle entfachen und Deckelthermometer im Blick behalten.

Passt in diesen Aufbau

Das Modell Urban Large gehört zum Roostr-Maß für Kamado-Module. Vor dem Kauf Innendurchmesser der Modulöffnung und Arbeitshöhe prüfen, dazu seitlich Platz für Deckelöffnung lassen. Für Rubix Single und Duo mit Kamado-Ausschnitt vorgesehen.

Material und Feuer im Betrieb

Dicke Keramikwand, Stahlluftschieber und Edelstahlrost. Keramik hält Glut lange, Stahlteile führen die Luft. Nach dem Garen Asche erst kalt entnehmen, Keramik nicht mit Wasser abschrecken.