Massive Grillplatte aus Gusseisen für den Rost. Sie speichert starke Hitze für Bratkartoffeln, Smashburger, Gemüse und Spiegeleier.
Kategorien : Zubehör
SKU : EIS-ZUB-513
Kleines Grillgut bleibt auf der Goriller Plancha liegen, wo es durch den Rost fallen würde. Der massive Gussblock nimmt hohe Hitze auf und gibt sie gleichmäßig wieder ab, dadurch entstehen kräftige Röstaromen und eine geschlossene Kruste. Der Shoppreis liegt unter den 95,45 € Vergleichspreis.
Die geschlossene Fläche eignet sich für Burgerpatties, Bacon, Fischfilet, Garnelen, Gemüsescheiben und Frühstück vom Grill. Fett und Saft bleiben auf der Platte und tragen zum Geschmack bei. Aufgelegt auf den Grillrost nutzt du sie bei direkter Hitze.
Gusseisen puffert Temperaturschwankungen, wenn kaltes Grillgut aufgelegt wird. Die Oberfläche wird mit Gebrauch und leichtem Einölen immer besser. Nach dem Grillen grobe Reste mit Spachtel lösen, mit wenig Wasser und Bürste reinigen, gut trocknen und dünn einölen.
Leicht einölen vor dem ersten Aufheizen genügt, mit der Zeit baut sich eine Patina auf.
Direkt auf den Grillrost über starker direkter Hitze.
Massiver Gussblock speichert Hitze für scharfes Anbraten
Geschlossene Fläche hält kleine und flüssige Speisen sicher
Holt Röstaromen aus Fleisch, Fisch und Gemüse
Material: Gusseisen
Verwendung: Auflage für den Grillrost
Ausführung: Plancha-Grillplatte
Verkäufer: Eisenofen
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