13-Zoll-Einsatz für den Witt Piccolo Rotante. Nimmt die Pizza am Feuer auf und hilft beim gleichmäßigen Backen.
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Kategorien : Cooking options
SKU : EIS-COO-188
Der Einsatz ist auf 13 Zoll ausgelegt und trägt eine runde Pizza vollflächig. Im rotierenden Piccolo läuft er mit, sodass der Rand ringsum gleichmäßig backt. Statt 549 EUR liegt der Preis bei 143,66 EUR.
Beim Draußenkochen braucht der Boden gespeicherte Hitze. Auf dieser Fläche bekommt der Teig schnell Unterhitze, während der Belag oben saftig bleibt.
Mit 13 Zoll für den Piccolo Rotante bemessen. Vor dem Kauf Gerätetyp und Auflagering prüfen, damit die Platte spielfrei sitzt.
Mit dem Ofen vorheizen, Pizza mit Schieber auflegen und drehen lassen. Nach dem Abkühlen trocken abbürsten.
Ja, mit dem Ofen aufheizen, sonst bleibt der Boden blass. Erst belegen, wenn die Fläche gut heiß ist.
Trägt 13-Zoll-Pizza vollflächig
Läuft im Rotante für gleichmäßigen Rand mit
Speichert Unterhitze für knusprigen Boden
Größe: 13 Zoll
Verwendung: Pizza backen im Außenofen
Lieferumfang: Pizzaeinsatz 13 Zoll
Kompatibilität: Witt Piccolo Rotante
Verkäufer: Eisenofen
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