Pizzabox für den Gasgrill: heizt bis rund 400 Grad und backt knusprige Pizza wie im Steinofen im eigenen Garten.
Kategorien : Zubehör
SKU : EIS-ZUB-537
Aus deinem Gasgrill zaubert diese Grillbox einen kompakten Steinofen. Auf dem heißen Stein gart der Boden in wenigen Minuten kross, während die gestaute Oberhitze bei bis zu 400 Grad den Belag saftig lässt. Dein Preis liegt spürbar unter dem Vergleichspreis.
Box mittig auf den Rost stellen, Deckel schließen und voll aufheizen, erst dann die belegte Pizza einschießen. Dünn ausgezogener Teig mit wenig Sauce braucht nur kurze Backzeit und bekommt Blasen am Rand.
Ausgekühlte Krümel trocken auskehren, den Stein nur mit Wasser ohne Spülmittel abwischen. Eingebrannte Flecken dürfen bleiben, sie gehören zum Steinofen.
Sie steht auf dem Rost gängiger Gasgrills mit Deckel. Miss die Rostfläche vorher aus, die Box braucht ringsum etwas Luft für die Hitze.
Ja, flache Teige wie Flammkuchen und Focaccia gelingen ebenfalls, wenn du die Hitze nach dem Aufheizen etwas senkst.
Bis rund 400 Grad für krossen Boden und saftigen Belag
Verwandelt den Gasgrill ohne Umbau in einen Pizzaofen
Steinboden für gleichmäßige Unterhitze
Funktion: Pizzabox / Grillbox mit Stein
Gerichte: Pizza und Flammkuchen
Verwendung: für Gasgrills
Maximaltemperatur: ca. 400 °C
Verkäufer: Eisenofen
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